Weidehaltung als Schlüssel für Tierwohl und Klimaschutz: Besuch auf dem Sonnenhof
Die artgerechte Haltung von Nutztieren und der Schutz unserer natürlichen Lebensgrundlagen sind untrennbar miteinander verbunden. Dass diese Verbindung in der Praxis funktionieren kann, zeigte sich jüngst im hessischen Vogelsberg. Die PROVIEH-Regionalgruppe Gießen-Wetterau, die seit 2025 aktiv ist, nutzte den März für einen wichtigen Austausch vor Ort. Ziel der Exkursion war der Sonnenhof der Familie Hampel in Schotten. Der Besuch unterstrich einmal mehr, wie wichtig regionale Netzwerke für den Tierschutz sind und welche positiven Effekte eine konsequente Weidehaltung auf das Klima und die Biodiversität hat.
Ein Betrieb mit langer Bio-Tradition
Der Sonnenhof ist kein gewöhnlicher landwirtschaftlicher Betrieb. Nicolai und Sandra Hampel bewirtschaften ihr Anwesen bereits seit dem Jahr 2000 konsequent nach den Richtlinien der EG-Bioverordnung. Diese lange Erfahrung im ökologischen Landbau bildet das Fundament für ihre heutige Arbeit. Seit 2008 ist der Hof zudem Mitglied im Naturlandverband, was zusätzliche strenge Auflagen in den Bereichen Umwelt- und Tierschutz mit sich bringt.
Die geografische Lage im Vogelsberg bietet dabei besondere Voraussetzungen. Ein großer Teil der bewirtschafteten Flächen umfasst die artenreichen Bergwiesen von Rudingshain. Auf diesen vielen Hektar Land halten die Hampels zahlreiche Mutterkühe samt ihrer Nachzucht. Die Haltung ist dabei nicht auf maximale Effizienz durch Massentierhaltung ausgelegt, sondern folgt dem Prinzip der Flächengebundenheit und des natürlichen Verhaltens der Tiere.
Tierschutz konkret: Vermeidung von Transportstress
Ein besonders hervorstechendes Merkmal des Sonnenhofs ist der Umgang mit dem sensiblen Thema der Schlachtung. In der konventionellen Landwirtschaft ist der Transport von Schlachttieren oft mit enormem Stress für die Tiere verbunden. Lange Fahrzeiten, das Verladen in fremde Umgebungen und die Trennung von der Herde lösen bei Rindern nachweislich Angst aus.
Auf dem Sonnenhof wird dieser Stressfaktor eliminiert. Die Rinder werden direkt auf dem Hof geschlachtet. Dieses Modell gewährleistet, dass die Tiere bis zum letzten Moment in ihrer gewohnten Umgebung bleiben und keinen angsteinflößenden Transport erleiden müssen. Für den Tierschutz ist dies ein entscheidender Qualitätsunterschied, der das Leid der Tiere minimiert und eine würdevollere Form der Fleischgewinnung ermöglicht.
Mehr als nur Fleischproduktion: Beitrag zu Klima und Artenvielfalt
Die Bedeutung des Sonnenhofs reicht weit über die Produktion von Qualitätsrindfleisch hinaus. Die Weidehaltung spielt eine zentrale Rolle im ökologischen Gleichgewicht der Region. Nach den Maßgaben des Hessischen Agrarumweltprogramms liegt ein Fokus des Betriebs auf dem Erhalt der Artenvielfalt.
Durch die Beweidung der Bergwiesen leisten die Rinder einen aktiven Beitrag zur Landschaftspflege. Sie erhalten das offene Landschaftsbild, das für viele spezialisierte Pflanzen- und Insektenarten lebensnotwendig ist. Zudem trägt diese Form der Bewirtschaftung positiv zum Klimaschutz bei. Gesunde, artenreiche Böden und Wiesen sind wichtige Kohlenstoffspeicher. Der Betrieb beweist somit eindrucksvoll, dass Tierwohl, Artenschutz und Klimaschutz Hand in Hand gehen können, anstatt sich gegenseitig auszuschließen.
Vernetzung für eine tiergerechte Zukunft
Der Besuch der PROVIEH-Regionalgruppe Gießen-Wetterau ist Teil einer laufenden Initiative, um in der Region mit Höfen für artgerechte Nutztierhaltung in Kontakt zu treten und diese Modelle bekannter zu machen. Bereits im September 2025 hatte die Gruppe den Bio-Bauern Andreas Kopf in Bellersheim besucht. Solche Exkursionen dienen dazu, tiergerechte Perspektiven aufzuzeigen und Verbrauchern sowie anderen Landwirten Alternativen zur herkömmlichen Haltung mit Enge und Stress aufzuzeigen.
Durch den direkten Austausch vor Ort können Interessierte sehen, dass eine Landwirtschaft, die das Wohl der Tiere in den Mittelpunkt stellt, nicht nur ethisch geboten, sondern auch ökologisch sinnvoll ist.
Informieren und Handeln: Termine der Regionalgruppe
Wer mehr über artgerechte Haltung erfahren möchte und die Arbeit der Tierschutzorganisation unterstützen will, hat in den kommenden Wochen die Gelegenheit, die Regionalgruppe persönlich zu treffen. Die PROVIEH-Regionalgruppe Gießen-Wetterau wird mit ihrem charakteristischen orangen Pavillon und entsprechender Dekoration an folgenden Terminen präsent sein:
- 10. Mai: Historischer Markt in Lich
- 5. Juni: Feierabendmarkt in Laubach
Ein Besuch an diesen Ständen bietet die Möglichkeit, sich direkt über die Möglichkeiten einer tierschutzgerechten Landwirtschaft zu informieren und sich für den Wandel in der Tierhaltung zu engagieren.
Quelle: provieh.de